A rosa do viño Escritor/a: Xavier Castro Pérez

Ed. Galaxia,
2010 | Ensaio e Investigación

Relato histórico dunha das facetas da experiencia colectiva dos galegos. Este libro incorpora, dun xeito novidoso, a tradición enogastronómica e literaria conxugándoa coa sensibilidade popular e a memoria viva da cultura do viño en Galicia. Como achegamento á historia cultural do viño en Galicia, A rosa do viño é un traballo de investigación histórica que emprega fontes en boa parte inéditas. Relata con rigor unha faceta relevante da experiencia colectiva dos galegos para constatar a realidade dun ethos étnico, patente no modo enxebre de beber. E analiza o tránsito da bebida comunitaria a unha concepción individualista do xeito de beber.
[Presentación editorial]

» Título: A rosa do viño
» Escritor/a:
   Xavier Castro Pérez

» Ed. Galaxia,
» Ano: 2010
» Xénero: Ensaio e Investigación
» IBIC: DNF - Ensaios literarios
» Coleccion: Ensaio
» Pax: 492
» ISBN: 978-84-9865-252-9

» Crítica: Reflexos nun espello de viño