Na definición de paisaxe entran conceptos sociais, culturais, políticos, económicos que son os propios de cada territorio. Isto é o que estableceron os diferentes relatores do foro “Olladas críticas sobre a paisaxe” organizado polo Consello da Cultura Galega e que conclúe hoxe. Se na xornada inaugural se fixo unha revisión histórica da necesidade de analizar o concepto de paisaxe, hoxe daranse a coñecer as diferentes experiencias que levan varios anos desenvolvéndose como o Observatori da Paisatje de Catalunya ou o catálogo das paisaxes ibéricas.
