Toñi Vicente e Galileo acadan as máximas puntuacións na Guía Gourmetour

A cociña vai a exame

A semana pasada soubemos dos restaurantes galegos que conseguían unha estrela Michelín. Agora “El Correo Gallego” dá a coñecer os resultados da outra guía de referencia, a Gourmetour. Esta publicación outorga un 8.75 á restauradora santiaguesa Toñi Vicente, á que lle segue o restaurante Galileo que tamén supera a barreira dos oito puntos. Con 7.75 quedan Casa Pardo (A Coruña), Casa Marcelo (Santiago) e Casa Solla (Poio, Pontevedra); con 7.5 está La Oca (Vigo) e Xantares Chef Rivera (Padrón).

Máis información en El Correo Gallego na nosa nova sobre as estrelas da Guía Michelín; reportaxe sobre a presenza dos restaurantes galegos nas guías máis prestixiosas