A edición do 2008 da Guía Michelín amplía en dúas as súas estrelas en Galicia

Restaurantes de estrelas

Ás sete estrelas Michelín que xa había en Galicia (que ostentan Toñi Vicente e Casa Marcelo en Santiago, Casa Pardo e Playa Club na Coruña, Solla e A Taberna de Rotilio en Pontevedra e A Rexidora en Ourense) acábanselle de unir dúas máis: as que conseguiron os restaurantes Yayo Daporta en Cambados e Retiro da Costiña de Santa Comba. A Guía Michelín, que vende cada ano uns 800.000 exemplares, valora a calidade dos productos, a mestría das coccións e dos sabores, a creatividade da cociña e a relación calidade/prezo.

Máis información en La Voz de Galicia e no web Guía Michelín; reportaxe sobre a presenza dos restaurantes galegos nas guías máis prestixiosas