Vigo acolle ata mañá un exquisito evento gastronómico. Chámase “Salón das denominacións de orixe e Delicatessen” e nel ofrécense pratos como xeado de estrugas, hamburguesas de solla sen colesterol ou o porco celta como alternativa ao xamón ibérico. Un total de 125 expositores exhibirán as últimas tendencias gastronómicas onde a cociña natural con produtos biolóxicos se presentan como a principal aposta dos gastrónomos.
Máis información en La Voz de Galicia; as denominacións de orixe, a agricultura ecolóxica e o Porco Celta na nosa hemeroteca
