Samos acollerá un Museo de Artes Culinarias

O primeiro Museo de Artes Culinarias de Galicia estará na Abadía de Samos. Un convenio entre a comunidade beneditina e mais a Academia Galega de Gastronomía porá en marcha o vindeiro sábado esta iniciativa, que pretende facer un percorrido histórico pola cociña. Para este fin aproveitaranse varias das estanzas do mosteiro, nas que se exporán libros de cociña, utensilios, vaixelas tradicionais e outros elementos. O proxecto buscará a colaboración da Administraación e de empresas privadas para se concretar.