Samos acollerá un Museo de Artes Culinarias

Un convenio coa Academia Galega de Gastronomía iniciará este sábado o proxecto

12/1/2011 | Santiago. Redacción | Seccións: gastronomiapatrimonio
25 lecturas | Compartido 0 veces
O primeiro Museo de Artes Culinarias de Galicia estará na Abadía de Samos. Un convenio entre a comunidade beneditina e mais a Academia Galega de Gastronomía porá en marcha o vindeiro sábado esta iniciativa, que pretende facer un percorrido histórico pola cociña. Para este fin aproveitaranse varias das estanzas do mosteiro, nas que se exporán libros de cociña, utensilios, vaixelas tradicionais e outros elementos. O proxecto buscará a colaboración da Administraación e de empresas privadas para se concretar.

Universo culturagalega.gal

11/03/2010

A cociña da cultura

Numerosas iniciativas incardinan á gastronomía no ámbito da cultura

Contextos

Claves

Conceptos
Lugares