Amplíase o proxecto de recuperación de lúpulo en Betanzos

Dosier: Cervexa

10/9/2008 | Santiago. Redacción | Seccións: Sociedade
10 lecturas | Compartido 0 veces

A terceira colleita de lúpulo en Betanzos chegou a 2.200 quilos desta materia recollida nunha hectárea de terreo. O cultivo, promovida por Estrella Galicia con vistas a tirar edicións especiais desta bebida, ampliou desta volta o seu volume. Ademais, uns corenta agricultores participaron onte na charla sobre este cultivo, e está previsto que para o vindeiro ano se poidan colleitar catro hectáreas. Agora, desde a cervexeira anuncian o seu interese por promover tamén o cultivo de cebada de primavera, con vistas a conseguir máis materia prima galega para fabricar a cervexa. Coñece máis sobre a recuperación deste e doutros cultivos no noso dosier.

Universo culturagalega.gal

Contextos

Claves

Lugares