A cociña tradicional de Matilde Felpeto gaña o Álvaro Cunqueiro de Gastronomía

O segundo premio foi para o documental O Equilibrio dos opostos

25/1/2018 | Santiago. Redacción | Seccións: sociedade
19 lecturas | Compartido 0 veces

O libro Cociña Galega Tradicional - Receitas, Tradición, Historia e Evolución, escrito por Matilde Felpeto e editado por Xerais, fíxose coa XXIV edición do Premio de Xornalismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro. Asímesmo, o segundo premio foi para a longa documental O Equilibrio dos opostos, de Alberto Baamonde. Na categoría académica, o xurado premiou o proxecto Algo pasa coas algas, dos estudantes de xornalismo Lucía Crujeiras Losada, Gabriel Fuentes Míguez e Alejandro Gesto Louro, sobre a relación entre algas e industria en Galicia.

Universo culturagalega.gal

Universos

Explorar o Universo desta nova

Descobre máis noticias relacionadas con Álvaro Cunqueiro, Documental, Xornalismo, Gastronomía...

Claves

Protagonistas